Mittwoch, 2. Mai 2012

Zukunft, Bodenschätze und neue Küche

Auf einer Afrika Reise wird man auch mit vielen Problemen konfrontiert. Doch diese sozialen Abstufungen gibt es genauso auf anderen Kontinenten. Afrika ist ein reiches Land, dessen Bodenschätze der Menschheit noch lange dienen werden. In manchen Ländern kann man alte Gold- und Diamantenminen besichtigen. Auch die Länder, von denen aus die in Amerika versklavten Menschen gefangen und abtransportiert wurden, haben ein erwachendes geschichtliches Bewusstsein. Afrika gehört zu Europa und Amerika dazu. Die Geschichte und die Entwicklung dieser Kontinente hängen untrennbar zusammen. In fast jedem von Europäern ehemals besetzten Land sind Spuren der Kolonialisierung zu finden. Eine der schönsten Seiten der Mischung aller Kulturen ist in den Küchen Afrikas zu finden. Keine andere Küche auf der Welt hat derart die Gelegenheit gehabt aus jeder Richtung das Beste auszuwählen und zu kombinieren. Ein Abend in einem afrikanischen Restaurant ist deshalb auch ein einziger Genuss für Augen und Gaumen. Auch die Weine, die in Afrika kultiviert werden, gehören zu den besten Weinen der ganzen Welt. Afrika Reisen, egal in welchem Land man auch auf dem schwarzen Kontinent beginnt, sind immer ein Erlebnis fürs Leben. Afrika ist der Kontinent der Zukunft.

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Zuletzt aktualisiert: 2. Mai, 08:40

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